Le François

Installé sur la place Francis Louvel, au cœur d'Angoulême, Le François est une brasserie française récemment repensée. L'établissement met en avant une cuisine traditionnelle composée de classiques revisités et préparée sur place à partir de produits frais sélectionnés selon les saisons. Ouvert du petit-déjeuner au dîner, il propose également un service de goûter, des apéritifs et un espace en terrasse.

On aime

• Une adresse centrale, sur la place Francis Louvel.
• Une cuisine française inspirée des classiques de la brasserie.
• Des préparations faites maison et cuisinées sur place.
• Une ouverture dès le matin, permettant d'y prendre le petit-déjeuner.
• La terrasse pour boire un verre ou prolonger le repas.

L'esprit

Le François revendique l'esprit d'une brasserie française contemporaine : une cuisine accessible, une ambiance conviviale et plusieurs moments de la journée réunis dans une même adresse. L'endroit convient aussi bien à une pause matinale qu'à un déjeuner, un dîner ou un verre en terrasse.

Le conseil du guide

Pour profiter pleinement de l'adresse, regardez la carte du moment : elle évolue avec les saisons et constitue le meilleur reflet de la cuisine proposée.