Marché fermier Agritonus à Torsac

Un marché fermier Agritonus se tiendra samedi 22 août de 9h à 12h à Torsac, plus précisément à La Grange Maubâtie / Le Clos de la Grange. Cet événement convivial est organisé sur l'exploitation de la famille Bonnier, éleveurs de porcs Gascons en plein air.

Produits et Terroir à découvrir

Ce marché réunit une grande variété de producteurs locaux de l'Association Agritonus. Vous y trouverez :

• Porc Gascon (cochon noir) de la ferme (viande fraîche, charcuterie, salaisons).
• Produits laitiers, fromages de vache et de chèvre.Viandes de veau et de bœuf.
• Épicerie fine : miel de Charente, huiles (colza, cameline), farines, pains.
• Boissons : vins de pays charentais.
• Pleurotes, fleurs et galettes charentaises.

Restauration sur place et Animations

• Cuisine à la demande : plusieurs food-trucks et stands cuisineront directement les produits achetés sur place pour votre déjeuner (côtes, steaks, burgers, andouillettes).
• Confort : de grands chapiteaux (Tivoli) et des mange-debout sont installés pour manger confortablement.
• Parcours pédagogique libre : vous pourrez vous promener sur l'exploitation pour découvrir l'élevage et observer les cochons noirs dans leurs parcs.