Cheese Truck K&M

Le CheeseTruck K&M est la version itinérante de la Fromagerie Les Amis, une manière originale de faire voyager le savoir-faire fromager angoumoisin au fil des marchés de l'agglomération. Depuis 2023, cette boutique ambulante permet de retrouver une sélection de fromages artisanaux et de spécialités choisies avec le même soin que dans la boutique des Halles centrales.

Le camion sillonne notamment Saint-Michel, Ma Campagne, La Couronne, Ruelle-sur-Touvre et Saint-Genis-d'Hiersac, tout en participant à différents événements locaux. Cette présence nomade donne à la maison une dimension particulièrement conviviale : le fromage vient directement à la rencontre des habitants et des visiteurs, au rythme des marchés et de la vie locale.

L'esprit reste celui de la Fromagerie Les Amis : sélection artisanale, diversité des terroirs et conseil personnalisé. La maison travaille différentes familles de fromages - pâtes molles, pâtes pressées, chèvres et autres spécialités - et compose également des plateaux personnalisés en fonction des goûts, des affinages et des textures recherchées.

A retrouver sur les marchés :

Mercredi : Saint-Michel (7h30 – 12h00)
Vendredi : Angoulême - Ma Campagne (7h30 – 12h30)
Samedi : La Couronne (7h30 – 13h00)
Dimanche : Ruelle-sur-Touvre (7h30 – 13h00)